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Wein des Monats: "Grottolo" Rosato

Mai 2020

Ab sofort werden wir jeden Monat einen "Wein des Monats" auswählen. Nur Weine mit besonderer Qualität und Neuentdeckungen erhalten diese Auszeichnung. Unser Wein des Monats steht – in Nicht-Corona-Zeiten – den kompletten Monat zur Verkostung bereit.

 

Wir beginnen im Monat Mai mit dem italienischen Roséwein:

 

"Grottolo" 

Rosato Montecucco DOC



Ursprungsland / Anbaugebiet: Italien/Toscana, Location Poggi del Sasso, Cinigiano
Weingut:

Castello ColleMassari S.p.A.: 2014 erhielt das Weingut die Auszeichnung "Weingut des Jahres" vom Weinführer Gambero Rosso verliehen.

Jahrgang:

2018
Rebsorten: 70 % Sangiovese, 15 % Ciliegiolo, 15 % Montepulciano
Herstellung: Biologischer Anbau, Ausbau in Edelstahltanks
Farbe: Rosé
Alkoholgehalt: 13,5 %
Restzucker: 1,9 g/l
Trinktemperatur: 10 - 12 °C
Charakter: Ein Cuvée der kaum verführerischer sein kann. Charmante Noten von Walderdbeeren, reifen Kirschen und Himbeeren. Am Gaumen wunderbar trocken, präzise und mittelschwer. Ein kernig fruchtiges Trinkvergnügen.
Empfehlung zu: Gegrilltem Fleisch, exotischen Speisen, Antipasti, Salaten und jungem Käse.
Auszeichnungen: Luca Maroni: 91 Punkte, James Suckling: 89 Punkte
Preis: 8,95 € 

 

Wenn Sie neugierig geworden sind, schauen Sie bei uns vorbei. Wir beraten Sie gerne.

Gerhard und sein Team

 

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