Mai 2020
Ab sofort werden wir jeden Monat einen "Wein des Monats" auswählen. Nur Weine mit besonderer Qualität und Neuentdeckungen erhalten diese Auszeichnung. Unser Wein des Monats steht – in Nicht-Corona-Zeiten – den kompletten Monat zur Verkostung bereit.
Wir beginnen im Monat Mai mit dem italienischen Roséwein:
"Grottolo"
Rosato Montecucco DOC
| Ursprungsland / Anbaugebiet: | Italien/Toscana, Location Poggi del Sasso, Cinigiano |
| Weingut: |
Castello ColleMassari S.p.A.: 2014 erhielt das Weingut die Auszeichnung "Weingut des Jahres" vom Weinführer Gambero Rosso verliehen. |
|
Jahrgang: |
2018 |
| Rebsorten: | 70 % Sangiovese, 15 % Ciliegiolo, 15 % Montepulciano |
| Herstellung: | Biologischer Anbau, Ausbau in Edelstahltanks |
| Farbe: | Rosé |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % |
| Restzucker: | 1,9 g/l |
| Trinktemperatur: | 10 - 12 °C |
| Charakter: | Ein Cuvée der kaum verführerischer sein kann. Charmante Noten von Walderdbeeren, reifen Kirschen und Himbeeren. Am Gaumen wunderbar trocken, präzise und mittelschwer. Ein kernig fruchtiges Trinkvergnügen. |
| Empfehlung zu: | Gegrilltem Fleisch, exotischen Speisen, Antipasti, Salaten und jungem Käse. |
| Auszeichnungen: | Luca Maroni: 91 Punkte, James Suckling: 89 Punkte |
| Preis: | 8,95 € |
Wenn Sie neugierig geworden sind, schauen Sie bei uns vorbei. Wir beraten Sie gerne.
Gerhard und sein Team
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